粮食仓储决定了流通以后粮食的质量

　　同一品种、同一储存时间的粮食，就是因为质量不同，在销售价格上将会出现较大的差异，在这一点上，不论经营搞得多活，也无法扭转这种局面。质量不同，还会严重影响到占有市场份额问题，如果不能占领市场，将会出现恶性循环。因此，粮食质量的好坏是影响粮食企业效益的首要因素和决定性因素，而仓储工作的好坏又是粮食保质的决定性因素。至于出现对仓储工作重要性认识不足的原因，一方面是一些领导的水平有限；另一方面则是体制间题。认为降等降价，造成亏损，也只是挂帐而已，不会影响到企业生存问题。二是对政策性粮油的保管在认识上有偏差。

　　认为政策性粮油是上级的，不是基层粮食企业的，保管再好也没有多大好处，品质变劣造成降等亏损也不是企业的，所以就事不关己，高高挂起，在这方面也不愿多投入。三是政策性粮油补贴不能及时足额到位，因此基层粮食企业积极性调动不起来，认为只要保证不出现事故就行了从客观方面看，粮油收购市场混乱，竞争激烈。为争取粮源，私商、其它企业、粮食加工和附营企业以及粮食系统的收储企业，都把国家标准抛到一边，你争我抢，再差的粮食都收。由于粮食部门是主渠道，收购量大，更何况还承担一部分政策性粮油业务，不可能象私商等边收边销，而是要大量和长期储存，结果给安全保管工作带来了很大困难。