源头抓起利民利企近年来由于粮油购销市场竞争激烈,粮食收购质量较难控制。尤其是水份杂质大幅超标的现象较为突出。粮食入库后,企业一般都要对水分严重超标的粮食,采用谷物烘干机进行干燥降水处理。以DHG-4型谷物干燥机为例:平均降水幅度3~5%,产量4t/h,电热式装机容量40kw/h;煤热式耗煤73kg/h+耗电6.5kw/h;油热式耗煤油或柴油17.5L/h+耗电6.5kw/h。再加上热粮降温、被处理粮食库区内短途搬运装卸产生的费用、水份减量损失等,粗略估算其有形损耗则达到0.04~0.06元/kg,如果算上粮食在加热过程中由于高温所导致的质量快速衰减,其总的损失损耗则更高。对水分临界或超标幅度不大,以及局部水分偏高的粮食,则一般采用机械通风方式进行降水降温处理:一幢设计容量2500t的普通高大房式仓,安装四台功率为4~5kw/h仓用离心风机,总装机容量达16~20kw/h。
试想,如果我们正确地处理好了仓储企业与农户、粮油质量与价格的辩证关系,主动地把粮油仓储节能减排工作从粮食生产的源头抓起,积极指导和协助广大农户做好粮食的正确收割、脱粒、整晒以及科学储存工作,有效避免或降低粮食在生产环节和农户家中,因方法不当而导致的生虫、生霉、变质、霉烂、污染、鼠雀等危害所带来的损失损耗。把仓储企业用于处理高水杂粮食的这部分白白耗掉的可贵资源,折算成等值金额直接让利给种粮农民,真正体现依质论价尤其是优质优价,培育和激发广大农户种优质粮、自愿通过整理出售干净饱满符合国家粮油质量卫生标准的粮食、以此追求利好回报的积极性和高涨热情。从而构建起粮油仓储节能降耗深厚的群众基础和优良的物质(干净饱满、无虫霉侵染的粮食)基础,以及广大民众的粮食质量意识和节能减排降耗意识。
彻底扭转当前粮油收购市场的劣质竞争局面,由仓储企业采用机械设备集中处理收购入库的高水杂粮食,转变或回归为千万家农户采用传统的手工和物理等绿色方式分散处理。那么,我们挽回的就不仅仅是每斤粮食几分钱的损失损耗,更重要的是一个粮库每年可节约成千上万kw的电能或相当能量的燃煤或燃油消耗及资源浪费。力求大大降低粮食在仓储环节用于清理、干燥、杀虫灭菌所带来的大量能源消耗、储粮损失损耗、仓储成本和有毒气体的排放。