仓库的汽密指标为;仓内气压由500PA降至250PA的半衰期不应小于40秒,仓房大门、窗、粮情检测门、疏导风机、均采用保温密闭形式,由专业门窗厂制作。有关工艺,所需设置的预留孔、预埋件均按各工种图纸施工,施工中各工种紧密配合,确保工程质量达到设计要求。
主要设备:啤酒大麦检测仪器、粮情监测系统、机械通风和环流熏蒸设备、电动门、自动进出仓机械、电子地磅等,主要由苏州粮油机械厂供货。附属设施建设水泥地坪、运输机械、环保、道路、消防、绿化、围墙等设施配套。
仓库使用和运营管理技术按照啤酒大麦的安全储藏技术和标准进行运营管理,通过电脑监控、程序化管理,随时掌握库存内的温湿度变化,及时采取通风、降温、降湿处理。按照粮食仓储技术发展趋势,实现/绿色仓储、产品保鲜0的质量安全标准,立足适应发展现代啤酒大麦物流配送服务业的需要,达到粮仓性能多样化,仓储作业机械化,粮食流通四散化,储备技术综合化,粮食储藏智能化的/五化0要求。
重点推广/四项技术0即机械通风、环流熏蒸、电脑监测、低温储藏等,仓库管理人员都应经过专业技术培训,经考试、考核合格后持证上岗。绿色仓储和绿色食品啤酒大麦生产基地配套,推进了啤酒大麦产业化的进一步发展努力加强环境保护,发展绿色食品生产创造条件近年来,淮海农场注重生态文明的建设,在大力发展场域经济的同时,努力加强环境保护,形成了人和自然和谐相处的良好态势,为发展绿色食品生产创造了条件。淮海农场生产的啤酒大麦全部为绿色食品,通过推广绿色的栽培技术、确保产品质量上的安全和无公害,配套绿色仓储后,使绿色栽培技术体系更加完整。啤酒大麦收获后,必须经过一段渡过后熟期的储藏阶段,以前仓容不足、露天存放,影响了制麦和酿造品质,造成了不必要的损失。同时粮贩和中间商利用农场仓容不足的弱点,进场压价抢购优质啤酒大麦原料,损坏了农场和职工的利益,影响了啤酒大麦产业的发展。因此项目投产后,收购单位农场商物总公司2007年收购啤酒大麦215万,t是往年的一倍多,获利100多万元。项目投产后,迅速形成了良好的社会、经济效益和生态效益,进一步推动了啤酒大麦产业化的迅速发展。
进一步提高啤酒大麦的质量改善仓储条件、增加仓容量,有利进一步提高啤酒大麦的质量安全水平和农业标准化水平。优质啤酒大麦对仓储条件的要求严格,必须达到种子的仓储标准,才能保证其质量安全。新建成的仓储设施采用现代化的控温、控湿和通风技术,并与烘干设施配套,大大改善了仓储条件,杜绝了啤酒大麦发热、霉变和黄曲霉素等有害物质超标的现象。增储扩容后可以放开市场、统一质量标准、统一品牌、统一价格、统一大量收购场内外的啤酒大麦原料。通过烘干、提高质量、安全进仓、保护资源,进一步提高了啤酒大麦的质量安全水平和农业标准化水平。
绿色仓储,推进了啤酒大麦产业化的快速发展啤酒大麦仓储和物流服务,是联结生产、销售和加工的重要环节,以前农场仓容量不足,不能放开收购、储藏,形成了中间环节缺位,而由中间商收购转手获利,部份大麦甚至因为仓储条件的因素而不能作为啤酒大麦原料,麦芽加工企业不得不增加进口量,严重损坏了农场、职工和加工企业的共同利益,影响了垦区啤酒大麦产业优势的进一步发挥。增储扩容后,农场具备集中收购全场啤酒大麦原料的能力,掌握了全场销售经营活动的主动权,有利农场对全场的农产品行使统一管理、优化资源配置,并使垦区啤酒大麦生产的规模、批量、技术、品牌、质量、区位、价格等各方面的优势得到进一步发挥。产购储销加、联成一体、功能完备、运转高效、延长了产业链、科学合理,真正形成了集团化运作、企业化管理、产业化经营,推进了国内啤酒大麦产业的快速发展。