对于包装系统，包装材料的结构、性质、厚度、包装表面积以及包装环境温湿度等因素对包装系统的水蒸气透过率指标具有决定关系，对于物流环境条件，诸如温度和相对湿度往往是个不稳定的量，随时间和空间的变化，而消费市场往往又是变化的，它对货架寿命起约束作用，并提供信息，所有这些因素相互作用构成了包装货架寿命间题，考虑诸多因素，在研究货架寿命问题时，采用实际物流环境的长期研究方法，虽然可获得较高的精确度，但在效率上显然是不太可取的，因此，常有两种主要方法来估计货架寿命，即“加速试验法”和“模型估算法”。
加速试验技术是根据同一产品和包装在极限环境条件下，通过试验，获取一个“相关系数”，从而来推断实际环境条件下的货架寿命，它可以估算任意时刻，特定的包装及环境条件下，内容物产品的含水量，如果已知其*大允许含水量或相对湿度，便可估计货架寿命，数模估算技术是一种灵活、快捷的估计方法，特别是计算机手段应用可以处理更多变量间题，使估计精度提高，目前有些企业？
如食品、药品及保健品等行业正面临着重新评价或改进防潮包装，在某些技术和手段相对缺乏的情况下，不妨采用一些简化和实用的估算方法，或许能在一定范围内解决某些实际的货架寿命问题，因此，下面介绍二种相对简便和实用的估算方法，稳定环境估算法采用数模技术估算货架寿命首先要掌握三方面的信息，即产品、包装及环境条件，作为防潮包装系统，其普遍意义的数学模型可表达为之间存在着某种特定的关系，即特定内容物的吸湿等温方程，它有多种表达式，所得估计精度和模型难易程度均不同，对于普通的食品和药品，选用线性的关系，基本上能解决一般内容物及一定湿度范围内的问题，而且使估算模型简化，便于操作，：D干燥物品暴露于特定的环境条件下其重量的极限变化量装的物品在相同环境条件下，特品在一定时间，内重量表面积，而相同环境下该饼干的*大吸湿极限变化量为。
如果要求达到Ο天的货架寿命，并且满足包装饼干在失去脆性时的*大允许吸湿增量，则应采用多大阻隔能力的包装材料，一估算公式简单实用，能用之来解决一定的货架寿命间题和防潮包装设计问题，则应提高Χ值，即改用阻隔性高的包装材料或者增加材料厚度和减少包装的阻隔能力应为各层阻隔能力之和。